Giochi di tè – Giochi sensoriali con il tè

Giochi di tè – Giochi sensoriali con il tè

November 18, 2019
Il terzo appuntamento con “Giochi di tè”, gli appuntamenti firmati Babingtons a cura Chiara Bedini pronipote di Isabel Cargill, fondatrice di Babingtons e Carla Massi, scrittrice e giornalista e sommelier del Tè.

Giochi di tè – Giochi sensoriali con il tè

In "Giochi Sensoriali con il tè" scopriremo insieme colori, sapori e... piccoli segreti per realizzare una miscela di tè da soli!

Un gioco intuitivo e aromatico alla scoperta dell'arte del blend, del conoscersi per imparare a scegliere il meglio per se stessi, insieme a Melania Francis, Naso e Assaggiatore Professionista - Tea and Coffee Expert Blender - Analista Sensoriale Qualificato e Specializzato, colei che crea alcuni Blend per Babingtons. Scopriremo un mondo infinito di profumi e sapori.

"Dimmi cosa senti e ti dirò che tipo di Tè sei.. Conoscere il Tè.

Piccoli Segreti per realizzare una miscela da soli.."

Ciascun partecipante, con la Guida Alchemico Sensoriale di Melania Francis realizzerà e assaggerà il proprio blend personale.

Inoltre per la prima volta insieme, assaporeremo tutti i blend della Gold Collection in limited edition creati da Melania Francis in Esclusiva per Babingtons: Capriccio, Princes & Princesses e Victoria, accompagnati da gustosi piatti salati e dolci creati con la nostra chef e le nostre pasticcere per l'abbinamento perfetto!

Siete curiosi di assaggiare il menu pensato per voi?

- Gold blend Capriccio accompagnato da sandwiches al cetriolo

- Gold blend Princes & Princesses accompagnato da muffin con philadelphia, spinaci e mirtilli freschi

- Blend creato da ciascun partecipante servito con shortbreads

- Gold blend Victoria accompagnato da mini Pavlova al lampone

Ad ogni partecipante verrà fornito un kit con gli ingredienti e una guida da portare a casa.

Vi aspettiamo qui da Babingtons!

Il costo è di 60€ a persona. La prenotazione è gradita e consigliata.

Per informazioni e prenotazioni potete scriverci a [email protected] oppure telefonare al 06.6786027.

18 Novembre ore 19.00