La Sala da Tè Babington fu aperta nel 1893 e dalla sua centralissima posizione ai piedi della Scalinata di Trinità dei Monti in Piazza di Spagna, è diventata parte del patrimonio cosmopolita e culturale della città di Roma, essenza della città eterna.

Oggi il marchio è conosciuto da clienti in tutto il mondo e nell’ultimo secolo è diventato sinonimo di qualità e tradizione. 

Da sempre infatti Babington promuove un angolo di stile e comfort nel cuore di Roma.

Negli anni ’50 Babington ha introdotto nuovi piatti dolci e salati, per accontentare una clientela romana e internazionale sempre più esigente e oggi da Babington si possono gustare prime colazioni con le uova e il bacon, il tradizionale brunch con la salsa Benedictine, insalate fresche e piatti di riso che combinano la cucina internazionale e quella mediterranea. E poi naturalmente il tè declinato in tutte le sue forme dall’Afternoon Tea, al Cream Tea, al High Tea. Tutto questo a qualsiasi ora del giorno.

Con il passare degli anni la Sala da The Babington è diventata il posto preferito da, giornalisti, personaggi del mondo dello spettacolo e della cultura, imprenditori e politici in cerca di un angolo di tranquillità.

Tutto questo rende il brand  Babington sinonimo di qualità, tradizione e prestigio.

Tè e miscele

La lista dei tè e delle miscele Babington è frutto di una accurata selezione e di continue degustazioni, durante le quali vengono valutati con grande cura la provenienza, l’aroma, il sapore e l’aspetto delle foglie prima, durante e dopo l’infusione. Tutto questo per dare ai nostri clienti tè e miscele personalizzate di altissima qualità.

Così oggi i nostri clienti possono acquistare una grande varietà di tè provenienti dalla lontana Cina, dai giardini del Darjeeling e dell’Assam nel nord est dell’India, dal Giappone e da Taiwan, da cui provengono i famosi tè oolong, corposi e allo stesso tempo con poca caffeina.